Açaí-Bowls fürs Fitnessstudio — Zusatzumsatz an der Theke
Proteinshake war gestern: Mitglieder wollen nach dem Training etwas Echtes. Mit unserer servierfertigen Açaí-Basis macht Ihre Theke in unter einer Minute eine Bowl — Basis portionieren, Granola und Früchte drauf, fertig. Ohne Küche, ohne Ausbildung, ohne Anmischen.
Bereits Kunde? Im Kundenportal bestellen →
Warum Açaí ins Gym passt
- Passt zur Zielgruppe: vegan, laktosefrei, aus echter Frucht — das Gegenteil vom Süßigkeitenautomaten.
- Refreshing-Linie für die kalorienbewusste Karte: 112 kcal und 15,3 g Zucker je 100 g — die leichteste unserer drei Linien.
- Instagram-Faktor: violette Bowls mit Toppings sind Content, den Mitglieder freiwillig posten — Werbung, die Sie nichts kostet.
- Kalkulierbarer Aufschlag: Basis + Toppings sind als Wareneinsatz klar planbar, der Rest ist Marge an der Theke.
So läuft der Betrieb an der Theke
- Eimer (4,5 kg) im TK-Fach lagern, bei Bedarf antemperieren.
- Basis in den Becher portionieren — per Scoop oder Softeismaschine (Machine-Linie).
- Toppings nach Baukasten: Granola, Banane, Beeren, Erdnussbutter.
Häufige Fragen aus Studios
Wie schnell ist eine Bowl fertig?
Mit vorbereiteten Toppings unter einer Minute — schnell genug für die Stoßzeit nach Feierabend.
Welche Menge zum Start?
1 Karton (9 kg ≈ 30–40 Bowls je nach Portionsgröße) reicht zum Testen; Staffelpreise ab 3 und 6 Kartons.
Brauchen wir Geräte?
Nur ein TK-Fach. Wer Açaí-Softeis anbieten will, nutzt die Machine-Linie in einer Softeismaschine.
Ist das Produkt vegan?
Ja — vegan und laktosefrei, geeignet für die pflanzliche Karte.